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我校教师获日本水稻品质•食味研究会嘉奖
2019-11-04 11:55  

11月1日,第十一届日本水稻品质·食味研究会学术年会暨日本水稻品质·食味研究会成立10周年纪念学术报告会在日本国立冈山大学举行,我校教授崔晶博士荣获“日本水稻品质·食味研究会研究业绩奖”。    

崔晶首次创立了以水稻品质·食味为研究方向的研究平台——天津市食味水稻科技创新与成果转化国际联合研究中心暨中日水稻品质·食味合作研究中心,并与而后成立的日本水稻品质·食味研究会对接合作,利用两国水稻食味研究重要学术平台,积极开展和推动关于水稻品质·食味方面的国际学术交流,促进合作研究,他取得的成绩受到日本水稻品质·食味研究会的关注和肯定。天津研究中心每年举办“中日水稻品质·食味研讨会”“中日韩水稻品质·食味国际研讨会”“中日韩缅越水稻品质·食味国际研讨会”“中日韩缅越泰印水稻品质·食味国际研讨会”;多次联系组织我国内水稻专家赴日本参加日本水稻品质·食味研究会学术会议,推动了中日两国水稻专家在改善稻米品质、提升稻米食味方面的深入交流与合作,对于进一步推动中国水稻食味研究,推动中国稻米品质•食味提升意义重大。崔晶系统开展了水稻食味机理与评价、创立基于理化特性和感官评价的水稻食味育法、首次提出优质食味米栽培的五项原则,出版《水稻食味学》和《优质食味米生产理论与技术》两部重要学术专著,在国内外学术杂志发表学术论文60余篇。崔晶的学术成就受到国内外同行的广泛关注。     

“日本水稻品质·食味研究会研究业绩奖”是日本水稻品质·食味研究会针对日本国内外在水稻食味研究方面取得优异成绩和做出突出贡献的研究人员颁发的学术业绩奖励,被称为日本水稻品质·食味研究最高荣誉奖,也是首次颁发此类奖项。 (文字:科技处 张茜)   

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