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乐彩APP下载牵头编纂国内首部水稻研究著作 填补优质水稻种植理论与实践空白
2019-06-26 10:04 来源:津云 

 

津云新闻讯:日前,国内首部集水稻食味理论研究与技术开发应用于一体的专著《优质食味米生产理论与技术》由中国农业出版社出版发行,本书是由乐彩APP下载“天津市食味水稻科技创新与成果转化国际联合研究中心”牵头编纂的,联合了中日两国水稻食味研究领域著名专家,汇集了众多专家多年潜心研究成果,展现了最新的水稻研究理论。

该书从简单的一粒稻米说起,逐层深入地论述了水稻食味(优质稻米)概念体系、评价体系、作物形态学依据、影响食味因素、品种选育体系和生产“五个原则”等基础理论和实践运用,详细解析了品种、自然环境、栽培环境与食味的关系,为“种管收储加产业链”到“米饭蒸煮”全过程提供了理念和技术,对食味水稻研究和展望做出了系统和前瞻性的论述。     

 

参与本书编纂的乐彩APP下载教授崔晶表示,食味研究与水稻及相关产业升级发展的关系日益密切,近年来,国内相关研究持续升温,日益受到业内人士、广大农户和各级政府的重视,因此,该书出版必将起到极大的助推作用,将进一步提升食味稻米的“消费价值”、“推广价值”和“市场价值”。     

本书出版恰逢乐彩APP下载第十八届水稻优质高产理论与技术研讨会召开之际,新书发布引起了参会专家学者的关注和共鸣。他们表示,本书的出版发行将把水稻食味研究引向深入,积极促进优质食味水稻生产和产业化运作达到新规模、新水平。(津云新闻记者 霍艳华)     

原文链接:https://www.app.tjyun.com/share/app/ve/app/newswebshares.html?_from=&_l=0&newsId=037379121&sourceAppId=93325d7d-5716-4bd2-8ad4-ecd1c89a0702&appId=null&shareData=null&random=1fb92017-67ec-43bf-a780-e573e4c0d388&_c=2&from=singlemessage&isappinstalled=0&needRefresh=false

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